영양소 상호작용과 비타민: 결핍과 과다의 위험.
비타민 교재는 인체에 필수적인 비타민에 대한 정보를 다루는 교육 도서로, 영양학과 의학 분야에서 중요한 역할을 합니다. 이 교재는 각 비타민의 역할과 기능, 성장과 발달에 미치는 영향, 부족증상, 과다 섭취 시의 위험성, 그리고 권장 섭취량 등을 자세히 설명합니다. 또한 비타민의 흡수와 대사에 대한 내용, 다양한 식품들에 함유된 비타민의 양, 그리고 실제 사례를 통해 비타민이 인체에 미치는 … Read more